Sorğu
Оцените работу движка

11 Dek 09:45Sehiyye

Yağsızlaşdırılmış məhsulların orqanizmə təhlükələri barədə xəbərdarlıq edildi

Yağsızlaşdırılmış məhsulların orqanizmə təhlükələri barədə xəbərdarlıq edildi

Yağsızlaşdırılmış məhsulların orqanizmə faydasından çox zərəri var.

Respublikaxeber.az xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı dietoloq Svetlana Zelentsova xəbərdarlıq edib.

O, bir neçə səbəbə görə belə düşündüyünü bildirib.

“Birincisi, yağsızlaşdırılan qidaların əksəriyyətində onların dadını yaxşılaşdıran, lakin sağlamlıq üçün yaxşı olmayan əlavə maddələr olur: nişasta, hidrogenləşdirilmiş bitki yağları, aromatizatorlar, qida boyaları və s.

Məhsul nə qədər çox “işlənərsə”, yəni sənaye üsulu ilə emal olunarsa, ilkin halından o qədər az faydalı və daha yüksək kalorili olur”, - Zelentsova öz fikrini əsaslandırıb.

O, həmçinin yağların bədənimiz üçün lazım olduğunu vurğulayıb.


“Əgər rasion əsasən az yağlıdırsa, təbii olaraq tərkibində çoxlu karbohidratlar olacaq ki, bu da zaman keçdikcə bir çox metabolik problemlərə gətirəcək. Həmçinin rasionda yağın miqdarını azaltmaqla biz yağda həll olunan vitaminləri (“D”, “A”, “E”) daha az alırıq. Bundan başqa yağlar bizə lazım olan bəzi maddələrin, xüsusən də kalsiumun mənimsənilməsi üçün lazımdır. Nəticədə defisitar vəziyyət inkişaf edir, bu da bir çox sağlamlıq problemlərinə səbəb olur”, - deyə o, əlavə edib.

Dietoloq bu səbəbdən yağsızlaşdırılmış qidaları rasiona daxil etməməyi məsləhət görüb.

“Bəzi hallarda tibbi səbəblərdən qida rasionunda yağları məhdudlaşdırmaq lazımdır, lakin o zaman da fərqli yanaşmanı tövsiyə edərdim”, - deyə Zelentsova yekunlaşdırıb.
Yorum ekle
Adınız:
E-Mail Adresiniz:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Kod:
Kodu girin: